喝汤养生讲究颇多

　　喝汤谁不会，可是你知道究竟是应该在餐前喝汤还是在餐后喝汤呢？这可是很有讲究的！

　　老话说“饭前先喝汤，胜过良”，其实，这话是颇有道理的。

　　吃饭的时候，食物经由口腔、咽喉、食道比较后到胃，好比经过一条通道。吃饭前先喝几口汤，等于给这条通道加了点“润滑剂”，使食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。吃饭时，中途不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤，吃饭时也不进汤水，则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴，这时才喝水，反而会

等的发生。们的研究还同时发现，那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人，消化道也比较易保持健康状态。

　　当然，饭前喝汤并不是说喝得越多越好。一般情况下，中晚餐前以半碗汤为宜，而早餐前可适当多些，这是因为一夜睡眠后，人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好，吃饭时也可缓慢少量进汤，但切忌“狂饮”。

怎样食用玉米为好呢？

可选用以下吃法：

①嫩玉米上市时，每天啃一个“煮棒子”比较为理想。

②在夏天，可用大米（或小米）、玉米面（掺）加小豆熬粥喝。其它季节只用玉米面（糁）熬粥即可。煮粥时，一般不宜加碱，但熬玉米粥时，加一小匙纯碱或小苏打，可将结合型维生素B5分离出来，利于人体吸收。

③ 玉米面加大豆粉，按3∶1的比例混合食用。其蛋白质生物价可由60提高到76，这是世界卫生组织推荐的一种粗粮细吃，提高营养价值的方法。

早上空腹喝水的好处？

排除体内

晚上睡觉的时候，身体在进行新陈代谢，会产生很多的集中在身体内，早上起来空腹喝一杯水，有助于身体里的排除

稀释血液浓度

经过一晚上的休息，一晚上没喝水，血液浓度比较粘稠，早上起床空腹喝一杯水，有助于稀释血液的粘稠度

提高新陈代谢

早上起床空腹喝一杯水，有助于提高新陈代谢，改善消化功能，更有利于食物的吸收

有利于减肥

在空腹的时候喝一杯水，胃里就会有一种饱腹感，就不会觉得很饥饿了，吃的东西会相对减少，有利于人减肥

预防

早上起来喝一杯水，可以增加尿量，将一晚上身体内积攒的东西通过尿液排出，减少的形成

改善皮肤

早上起来喝一杯水，增加血液循环，会使皮肤得到改善，减缓衰老